Nos fruits et légumes du moment
La ferme du Creuseret vous propose ses fruits et légumes à Saint-Vit. Engagés dans une agriculture plus responsable, nous produisons des légumes bio et de saison, savoureux et gourmands. Contactez votre agriculteur par mail ou par téléphone au 06 18 60 48 68 pour passer votre commande (avant midi).
Nos légumes de saison
Pensez à passer vos commandes avant midi au 06 18 60 48 68 ou par mail à l'adresse lafermeducreuseret@gmail.com.
Les oeufs bio du Gaec des Lhomme à La Barre dans le Jura, sont disponbles sur commande. Vous pouvez les commander avant 12h en même temps que les légumes, par 6 oeufs/2,40€ ou 12 oeufs/4,80€.
Légumes disponibles pour le lundi 14 juin:
- Batavias (1,20€/pièce)
- Feuille de chêne (1,20€/pièce)
- Laitue (1,20€/pièce)
- Persil (1,50€/botte)
- Thym (1,50€/botte)
- Menthe (1,50€/botte)
- Côtes de bettes (3€/kg )
Nos farines fraichement moulues et les Creuserettes
Pour cuisiner vos pains et vos gâteaux, nous proposons trois types de farines moulues à l'ancienne sur meules de pierre, toutes à 3€/kg :
- Farine T65 (Tradition), parfaite pour la pâtisserie
- Farine T80 (Bise), pour les gâteaux de ménage, les cakes, le pain de campagne
- Farine T110 (Semi-complète), pour le pain d'épices, les pains rustiques
Les Creuserettes semi-complète sont disponibles à la vente. Elles sont composées uniquement de farine de blé tendre T80 et d'eau.
- Penne (250gr/2€ et 500gr/4€)
- Epis de blé (250gr/2€et 500gr/4€)
- Pipe regate (250gr/2€ et 500gr/4€)
- Crête de coq (250gr/2€ et 500gr/4€)
Basée à Saint-Vit près de Besançon, La Ferme du Creuseret propose également des paniers de légumes issus de l’agriculture biologique aux adhérents de l’AMAP.
Nos idées recettes en cuisine
Notre recette de courge jet cakes
24/05/2019
Laissez-vous surprendre par la diversité des recettes que l’on peut préparer soi-même, à base de légumes ou de fruits.
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